｢お好み焼・鉄板焼 きん太｣がインバウンド需要に対応するため英語版タブレットメニュー を作成しました。 B級グルメの代表格｢お好み焼き｣は、今や海外でも「Okonomiyaki」で通じるほどメジャーな料理に。海外にもお好み焼きをメインに提供するレストランが多数存在し、その数...

グランドメニューに引き続き、「レアル グランデ」のランチメニューをご紹介します。 名古屋の駅前焼鳥バル「レアル グランデ」。 前回ご紹介したグランドメニューは黒ベースのリッチな雰囲気でしたが、ボリュームたっぷりの定食が充実のランチメニューは、一転して、パッと明るくカジュアル...

焼鳥とワインのコラボを楽しむ「レアル グランデ」のグランドメニューをご紹介します。 手間暇かけて丁寧に仕込み、串打ちした炭火焼鳥を、オーナー自ら買い付けたスペインワインとともに楽しめる「レアル グランデ」。 ドリンクメニューのページから始まるグランドメニューは全14ページの...

名古屋の繁華街、栄にそびえ立つ中日ビル｢炭火焼鳥むんど｣のランチメニューをご紹介！ 前回のグランドメニューに続いて、今回はランチメニューをご覧頂きます。 シルバーカラーのグランドメニューに対して、ランチメニューのカバーはキリッと男前なブラックでキメました。ヘアラインのアルミ...

名古屋・栄の新たなランドマーク「中日ビル」にオープンした｢炭火焼鳥むんど｣のメニューカバーとメニューをご紹介します。 2024年4月23日、名古屋・栄で半世紀に渡り親しまれてきた中日ビルが5年をかけて建て替えられ、商業施設やオフィス、ホテルなどが入る33階建ての複合ビルとし...

今春、幕張本郷｢GRILL THE R｣が一部メニューを更新。前回のグランドメニューに続き、今回はランチメニューとワインリストをご紹介します。 ランチメニューは写真アリの三つ折りで、ワインリストは写真ナシの二つ折り。 リピーター客の好奇心を満たすため、年に数回、銘柄を入れ変...

令和6年3月、幕張本郷の黒毛和牛ハンバーグ＆ステーキとアペタイザーの店｢GRILL THE R｣が一部メニューを更新しました。 今回のメニュー更新の目玉は、姿も味も豪快な新メニュー「魚と野菜の炭火焼／CHARCOAL GRILLED」。 さらに「冷菜／COLD...

赤坂と麻布十番にある厳選焼肉の店｢KABUN｣が外国人観光客向けにメニューとメニューカバーを追加オーダー。最新のデザイン事例をご紹介します。 以前、開店告知ポスターとメニュー、メニューカバーをご紹介した｢YAKINIKU...

名古屋伏見の黒毛和牛専門店｢焼肉JIN NAGOYA｣がビールのメニューを一部リニューアル。最新のデザイン事例をご紹介します。 当ブログの常連、黒毛和牛専門店｢焼肉JIN｣系列の｢焼肉JIN NAGOYA｣がビールのメニューを一部リニューアル。9月より、クラフトビールの提供...

東京都羽村市の焼肉店｢羽村もうもう亭｣が1周年を機にグランドメニューを一新！これに合わせて姉妹店｢福生もうもう亭｣もメニューをリニューアルしました。 ｢羽村もうもう亭｣最新グランドメニュー 今月（6月）、1周年を迎えた｢羽村もうもう亭｣。開店時は｢まずは様子見｣ということで...

関西で人気の｢お好み焼・鉄板焼 きん太｣がタブレットメューのデザインを一新！合わせて紙のグランドメニューもリニューアルしました。最新のデザイン事例をご紹介します。 京都・大阪・奈良・愛知で多店舗展開している｢お好み焼・鉄板焼 きん太｣。...

名古屋伏見の黒毛和牛専門店｢焼肉JIN NAGOYA｣がメニューの内容を一部更新。最新のデザイン事例をご紹介します。 ｢焼肉JIN NAGOYA｣は予約が取れない店として知られる｢焼肉JIN TOKYO｣の2号店です。 2022年1月に出店以来、東京と名古屋それぞれの地域性...

キムチチャーハン専門店｢KABUN NO KIMUCHA AKASAKA｣のデザイン事例、第二弾！今回はメニュー紹介の制作物をお届けします。 店頭ポスター2種 店頭に設置する＜A型スタンド看板＞用に制作したポスター。表面はランチ、裏面にはグランドメニューを掲示します。...

東京都福生市の焼肉店｢福生もうもう亭｣のメニューのデザイン事例をご紹介します。 『福生もうもう亭』は昨年ご紹介した『羽村もうもう亭』の姉妹店。 羽村店は東京産のブランド牛｢東京ビーフ｣でもてなし、 福生店は｢飛騨牛｣にこだわると、各々に強い個性を放っています。...

神田のダイニングバー｢Dining & Music BAR 音STAGE｣のランチメニューのデザイン事例をご紹介します。 寒中お見舞い申し上げます。 兎年だけに？ぴょ～んと間が空いてしまいましたが（すみませんっ） 年明け第一弾は、前回ご紹介した神田の音楽バー「音STAGE」...

楽器を弾いて楽しむダイニングバー｢Dining & Music BAR 音STAGE｣のメニューとメニューカバーのデザイン事例をご紹介します。 2017年6月に神田にオープンした音楽バー「音STAGE」が2022年5月、より広い場所に移転し、「Dining & Music...

ありがたいことに今回で３回目！オーナー直々にご依頼いただいた串揚げ専門店のメニューをご紹介します。 高級米油で揚げるこだわりの串揚げを極上銘酒とともに味わえる「串揚げ処 串英 」。 駅前の喧騒から少し距離を置いた静かな路地裏に佇む店は、接待や会食、記念日、デートにぴったりな...

グルメな品川ワーカー御用達！本格イタリアンバール｢わいん酒場 Cham｣のメニューデザイン事例をご紹介します。 品川駅港南口から徒歩2分と抜群のアクセスを誇る｢わいん酒場 Cham｣は1980年創業、親子2代で店を守る老舗。...

HANARE淡路島の食材にこだわった新スタイルの鉄板焼店｢神楽坂Shirukuya HANARE｣のドリンクメニューとメニューカバーをデザインしました。 美食の秋にぴったりな、ちょっとリッチな新店｢神楽坂Shirukuya HANARE｣のお仕事です。...

千葉県、幕張本郷の黒毛和牛ハンバーグ＆ステーキとアペタイザーの店｢GRILL THE R｣のメニューをご紹介！ 以前のブログで簡易バージョンのメニューをご紹介した｢GRILL THE R｣。 その後、オープンから数ヶ月を経て、そろそろメニューのラインナップや適正な価格、レシ...