小野川芳雄1月12日ハワイにNew Open!「與平寿司 Kahala」の和紙メニューカバー2024年1月ハワイにオープンの「與平寿司 Kahala」の和紙メニューカバーのデザイン事例をご紹介します。 「與平寿司 Kahala」は、ハワイのカハラ地区にあるショッピングセンター「クオノ・マーケットプレイス」内に2024年1月オープンの寿司店。ハワイのカリヒ地区で30...
小野川芳雄2023年9月29日匠仕上げの雲母和紙。中目黒「炎水」のドリンクメニューカバーをデザインミシュラン一つ星の日本料理店、中目黒「炎水」のドリンクメニューカバーをご紹介します。 すこし前にワインリストカバーのデザイン事例をご紹介した「炎水」。ワインリストカバーの素材はベルベット生地でしたが、今回ご紹介するドリンクメニューカバーは和紙製。和モダンなメニューカバー「W...
小野川芳雄2022年5月24日西麻布「明寂(みょうじゃく)」|日本料理|特注和紙メニューカバー|WAGAMI2022年4月18日、西麻布にオープンした高級日本料理店『眀寂(みょうじゃく)』のために特別に誂えた和紙メニューカバーをご紹介。和紙のサンプル創りと試作を重ねてようやく到達した、侘び寂びの世界観をご堪能あれ! 2016年以来、当サイトの和紙メニューカバーを愛用いただいている...