小野川芳雄6月7日名古屋「レアル グランデ」第2弾!定食ランチのメニューはカジュアルにグランドメニューに引き続き、「レアル グランデ」のランチメニューをご紹介します。 名古屋の駅前焼鳥バル「レアル グランデ」。 前回ご紹介したグランドメニューは黒ベースのリッチな雰囲気でしたが、ボリュームたっぷりの定食が充実のランチメニューは、一転して、パッと明るくカジュアル...
小野川芳雄5月31日名古屋駅前の焼鳥バル「レアル グランデ」のグランドメニュー焼鳥とワインのコラボを楽しむ「レアル グランデ」のグランドメニューをご紹介します。 手間暇かけて丁寧に仕込み、串打ちした炭火焼鳥を、オーナー自ら買い付けたスペインワインとともに楽しめる「レアル グランデ」。 ドリンクメニューのページから始まるグランドメニューは全14ページの...
小野川芳雄4月19日幕張本郷「GRILL THE R」ランチメニューとワインリストを一部更新今春、幕張本郷「GRILL THE R」が一部メニューを更新。前回のグランドメニューに続き、今回はランチメニューとワインリストをご紹介します。 ランチメニューは写真アリの三つ折りで、ワインリストは写真ナシの二つ折り。 リピーター客の好奇心を満たすため、年に数回、銘柄を入れ変...
小野川芳雄4月12日幕張本郷「GRILL THE R」がグランドメニューを一部更新!令和6年3月、幕張本郷の黒毛和牛ハンバーグ&ステーキとアペタイザーの店「GRILL THE R」が一部メニューを更新しました。 今回のメニュー更新の目玉は、姿も味も豪快な新メニュー「魚と野菜の炭火焼/CHARCOAL GRILLED」。 さらに「冷菜/COLD...
小野川芳雄2023年6月20日東京ビーフ専門焼肉店「羽村もうもう亭」がメニューをリニューアル!東京都羽村市の焼肉店「羽村もうもう亭」が1周年を機にグランドメニューを一新!これに合わせて姉妹店「福生もうもう亭」もメニューをリニューアルしました。 「羽村もうもう亭」最新グランドメニュー 今月(6月)、1周年を迎えた「羽村もうもう亭」。開店時は「まずは様子見」ということで...
小野川芳雄2023年2月11日デザイン撮影からコピーライティングまで全力!|飛騨牛専門焼肉店「福生もうもう亭」 のメニューをデザイン東京都福生市の焼肉店「福生もうもう亭」のメニューのデザイン事例をご紹介します。 『福生もうもう亭』は昨年ご紹介した『羽村もうもう亭』の姉妹店。 羽村店は東京産のブランド牛「東京ビーフ」でもてなし、 福生店は「飛騨牛」にこだわると、各々に強い個性を放っています。...
小野川芳雄2022年9月2日グルメな大人の駅チカ社交場|見応えたっぷり!全18ページのメニュー|GRILL THE R|幕張本郷千葉県、幕張本郷の黒毛和牛ハンバーグ&ステーキとアペタイザーの店「GRILL THE R」のメニューをご紹介! 以前のブログで簡易バージョンのメニューをご紹介した「GRILL THE R」。 その後、オープンから数ヶ月を経て、そろそろメニューのラインナップや適正な価格、レシ...